INFO-Veranstaltung Diplom-Lehrgang Gewürzsommelier

Informieren Sie sich über die Ausbildung zum Gewürzsommelier und erhalten Sie einen Überblick über Ziele und Inhalte des Lehrgangs!

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INFO-Veranstaltung Diplom-Lehrgang Gewürzsommelier

Im Diplomlehrgang Gewürzsommelier lernen Sie das Thema Gewürze in seiner umfassenden Komplexität kennen, um fachlich fundiert beraten zu können oder neue Produkte und Speisen zu entwickeln und diesen das "gewisse Etwas" zu verleihen.

Gewürze liegen stark im Trend und werden bereits seit Jahrtausenden vielseitig eingesetzt. Immer mehr Produkte erstürmen den Markt, um keine Wünsche der Kundinnen und Kunden offen zu lassen. Eine gute Fachberatung fördert die Kundenzufriedenheit und damit die Bindung an den Gastronomiebetrieb oder das Geschäft.

Sie lernen über die Geschichte und Herkunft der Gewürze über die Lagerung bis hin zum Einsatz der Gewürze in der Küche alles Wissenswerte.