Ihre Vorteile im Überblick
Mit einer Registrierung bei myWIFI können Sie Ihre Kontaktdaten und Ihr Profil ändern und jederzeit einen Überblick über Ihre WIFI-Kurse und Prüfungsergebnisse abrufen.
Erlernen Sie das fachgerechte Servieren am Gast, notwendige Fachbegriffe der Branche und wie Sie mit Ihren Kunden:innen professionell Gespräche gestalten und lenken können. Nach Besuch besitzen Sie Fachkenntnisse über die Reihenfolge der Gänge, Gedeckarten, Serviersysteme, Serviermethoden und können ein Weinservices perfekt umsetzen. Weiters erlernen Sie verschiedene Techniken, wie Sie Ihren Zusatzverkauf steigern und noch dazu die Gäste zufriedener machen können. Wir wenden uns ebenfalls dem wichtigen Bereich des Selbstmanagements zu, damit Sie stressfreier durch Ihren Berufsalltag kommen. Die praktische Umsetzung erfolgt in zahlreichen Übungen! Unser professionelles langjähriges Trainerteam verrät Ihnen viele Tipps und Tricks aus der Praxis.
Studium an der PH Wien, Donauuniversität Krems, GLT-Ausbildung, Didaktik-Diplom, Gender-Ausbildung, Führungskräfteausbildung, Gewinner des WIFI-Trainer-Award , Officier-Chaine de Rotisseur, zertifizierter International Reteaming Coach, zertifizierter Teamart Coach, Trainer-Diplom WIFI Österreich, Ehrenmedaille der Wirtschaftskammer NÖ
PRAXISBEZUG:
Seit 1989 Trainer und Kursleiter im WIFI NÖ, Lehrer im SZE St.Pölten, Praxis in diversen nationalen und internationalen Betrieben
TRAININGSSCHWERPUNKTE:
Restaurant-, Getränkekunde, diverse spezielle Themenbereiche aus dem gesamten Tourismusbereich
Ideal für
Mitarbeiter:innen im gastronomischen Bereich
Aushilfskräfte und Personen, die eine Tätigkeit im Service anstreben
Hinweis: Sie werden zur Anmeldung direkt auf die zentrale WKO-Anmeldeseite umgeleitet und gelangen nach erfolgreicher Anmeldung automatisch wieder auf unsere Seite zurück.
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