Gastgewerbe - LERNSTRECKE - Vorbereitung auf die Befähigungsprüfung (Modul 1+2)

Die Befähigungsprüfung ist der Nachweis der fachlichen und unternehmerischen Kenntnisse, die für die selbstständige Ausübung des Gastgewerbes erforderlich sind. Sie besteht aus einer schriftlichen und einer mündlichen Prüfung.

Der Kurs richtet sich an angehende Unternehmer:innen, Gastronom:innen, Hotelmitarbeiter:innen sowie Personen, die sich flexibel und ortsunabhängig auf die Befähigungsprüfung vorbereiten möchten.

Die einzige Antrittsvoraussetzung für die Befähigungsprüfung ist die Vollendung des 18. Lebensjahres.

Die Prüfungstermine werden von der zuständigen Prüfungsstelle festgelegt. Informieren Sie sich rechtzeitig über aktuelle Termine und Anmeldefristen.

Sie profitieren von einer strukturierten Lernstrecke, praxisnahen Inhalten, hoher zeitlicher Flexibilität und der langjährigen Erfahrung des WIFI in der Vorbereitung auf Befähigungsprüfungen. So können Sie sich gezielt und effizient auf Ihren Weg in die Selbstständigkeit vorbereiten.

Ja. Nach der Freischaltung können Sie unmittelbar mit dem Lernen beginnen und die Inhalte in Ihrem eigenen Tempo bearbeiten.

Die genaue Zugriffsdauer entnehmen Sie bitte den Kursinformationen. Während der Freischaltung können Sie die Inhalte beliebig oft aufrufen und wiederholen.

Der Vorbereitungskurs umfasst alle prüfungsrelevanten Fachbereiche wie Rechtskunde, Lebensmittelkunde, Küchenkunde, Getränkekunde, Restaurantkunde, Logiskunde, Hygiene, Unfallverhütung und Umweltschutz. Zusätzlich werden betriebswirtschaftliche Themen wie Unternehmensführung, Kalkulation, Controlling, Marketing, Management sowie Organisation und Kommunikation behandelt.

Die Inhalte werden über Lernvideos, interaktive Übungen, Wissenschecks, Praxisbeispiele und digitale Lernunterlagen vermittelt. So können Sie Ihr Wissen schrittweise aufbauen und überprüfen.

Nein. Der Kurs ist vollständig zeitunabhängig aufgebaut. Sie entscheiden selbst, wann und wie intensiv Sie lernen.

Spezielle Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Der Kurs wurde so konzipiert, dass Sie die Inhalte strukturiert und verständlich erarbeiten können.

Ja. Einer der größten Vorteile des eLearnings ist, dass Sie Videos, Lernunterlagen und Übungen beliebig oft wiederholen können.

Ja. Der Kurs deckt die Inhalte beider Prüfungsmodule ab und unterstützt Sie dabei, sich fachlich und betriebswirtschaftlich auf die Befähigungsprüfung vorzubereiten.

Ja. Der Kurs enthält zahlreiche Übungsaufgaben und Wissenschecks, mit denen Sie Ihr Verständnis überprüfen und typische Fragestellungen trainieren können.

Ja. Das eLearning-Format wurde speziell für Personen entwickelt, die Beruf, Familie und Weiterbildung flexibel miteinander verbinden möchten.

Die Lernplattform kann über PC, Laptop, Tablet oder Smartphone genutzt werden. So können Sie auch unterwegs auf die Inhalte zugreifen.

Der Kurs dient der Vorbereitung auf die Befähigungsprüfung. Sie erhalten eine Teilnahmebestätigung für den Vorbereitungskurs.