Ausbildung zum Barkeeper - Basis

Ihr Einstieg in die Barkunde!

1 Kurstermin
14.02.2022 - 01.03.2022 Abendkurs
Präsenzkurs
WIFI Mistelbach
Verfügbar
370,00 EUR
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Mo, Di 18.30-22.00
Kursdauer: 24 Lehreinheiten (ca. 11,2 pro Woche)
Stundenplan

Pater Helde-Straße 19
2130 Mistelbach

Kursnummer: 79072011

Ausbildung zum Barkeeper - Basis

Privatinteressierte und Neueinsteiger/innen in der Barszene erhalten eine Einführung in die Barkunde und lernen die wichtigsten Zubereitungsarten kennen. Zahlreiche Übungen und Verkostungen der Standarddrinks runden das Programm ab.

Voraussetzung: vollendetes 18. Lebensjahr.

  • Grundlagen des Barmixens
  • Allgemeine Barkunde
  • Zubereitungsarten
  • Verkostung

  • Fachkräfte aus Hotellerie und Gastronomie
  • Quereinsteiger/innen in den Beruf des Barkeepers


Patrick Perl
*AUSBILDUNG:* Restaurantfachmann und Koch, Diplom-Barkeeper, Diplom-F&B Manager, Betrieblicher Ersthelfer, Lehrlingsausbildner, Jungsommelier *PRAXISBEZUG:* Barkeeper und Servicemitarbeiter in 4*/5*-Hotels und am Schiff (Winter- und Sommersaison) sowie in nationalen und internationalen Bars gearbeitet, Beauftragter für Mitarbeiterschulungen und Mitarbeitergespräche im gesamten Beverage-Bereich, Restaurantleiter, F&B Manager, Cateringleiter, selbstständiger Cateringbetreiber, *TRAININGSSCHWERPUNKTE:* Kursleitung im Barkeeper Basis Kurs, div. touristische Bereiche. Den professionellen Umgang und die Freude am Beruf weitergeben.

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4 Schritte zur Kursförderung:

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JAHR: 1