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Tourismus
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- Käse trifft Weingipfel: österreichische und internationale Aromen
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- Regionales Gemüse und Obst - neu interpretiert
- Social-Media-Strategien für Tourismusbetriebe
- Unfallvermeidung in der Gastronomieküche - Workshop: Sicherheit durch Wissen und Prävention
- Universitätslehrgang Food & Design
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- Veranstaltungsrecht unter Berücksichtigung des NÖ Veranstaltungsgesetzes
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- Wirtshausküche - traditionelle österreichische Küche praxisnah
- Österreichische Weine im internationalen Vergleich: Foodpairing u. alkoholfreie Speisenbegleiter